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    Celiaquía. Prevención a través de la nutrición del lactante

    Revista Rol de Enfermería 2015;38(4): 294-299

    medes_medicina en español

    ILLANA ÁLVAREZ A, RODRÍGUEZ GARVÍN J

    Revista Rol de Enfermería 2015;38(4): 294-299

    Tipo artículo: Revisión

    Resumen del Autor: Introducción. La enfermedad celiaca es una intolerancia permanente al gluten en individuos genéticamente predispuestos. Pero no todos los individuos susceptibles y expuestos al gluten desarrollan la enfermedad: parece que también pueden influir factores ambientales como las infecciones gastrointestinales, la microbiota intestinal, la introducción temprana y en grandes cantidades del gluten y la lactancia materna. Objetivo. El objetivo de este trabajo es conocer si la nutrición del lactante puede disminuir el riesgo de desarrollar enfermedad celiaca. Método. Se realizó una búsqueda bibliográfica en Cuiden, Cochrane Library, PubMed, SciELO y Google Académico, combinando los descriptores. Se incluyeron trabajos relacionados con el objetivo del presente trabajo. Diez artículos cumplieron los criterios de inclusión y obtuvieron una puntuación alta en cuanto a la validez metodológica según la Guía CASPe. Resultados. La literatura evidencia que dar lactancia materna el máximo tiempo posible e introducir el gluten en la dieta en pequeñas cantidades y de forma gradual mientras el bebe aún se alimenta con leche materna disminuye el riesgo de desarrollar enfermedad celiaca. Conclusiones. La efectividad de la nutrición del lactante como estrategia de prevención de la enfermedad celiaca ha quedado demostrada. Pero no está claro si previene la enfermedad o solo retrasa el inicio de los síntomas, por lo cual se deben desarrollar nuevos estudios en este sentido

    Notas:

     

    Palabras clave: Enfermedad celíaca, Enfermería, Lactantes, Nutrición, Prevención primaria, Profilaxis y prevención, Revisión

    ID MEDES: 98126



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