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    La adición de leche fermentada suplementada con esteroles vegetales mejora el cumplimiento de los cambios en el estilo de vida en los pacientes hipercolesterolémicos. Estudio RECIPE

    Clínica e Investigación en Arteriosclerosis 2012;24(4): 173-180

    medes_medicina en español

    MASANA L, LAGARES M, PINTO X, REINARES L, ZUÑIGA M, DESCAMPS O, BOSI E, ALLAERT FA, CHAPMAN J, BRUCKERT E

    Clínica e Investigación en Arteriosclerosis 2012;24(4): 173-180

    Tipo artículo: Artículo

    Resumen del Autor: Introducción El estudio RECIPE se diseñó para evaluar el impacto de la suplementación de la dieta con leche fermentada enriquecida con esteroles vegetales (LFEV) sobre la conducta nutricional, el estilo de vida y la corresponsabilización terapéutica de los pacientes hipercolesterolémicos. Métodos Estudio observacional prospectivo, multicéntrico, internacional, en el que se evalúan los hábitos dietéticos y otros componentes del estilo de vida en pacientes hipercolesterolémicos en los que el médico de familia indica suplementación con LFEV. Se recogieron datos nutricionales, estilo de vida y clínicos en la visita inicial y en una segunda visita realizada a los 4 meses. Los datos analíticos y antropométricos se recogieron de la historia clínica obtenidos al inicio y a los 4 meses. Resultados Se comunican los resultados de España. Participaron 201 médicos que aportaron datos válidos de 1.044 pacientes. La adición de LFEV se asoció con una mejora del índice nutricional global, siendo adecuada al principio en el 28,2%, y al final en el 75,2% de los pacientes (p 0,001). Esta mejoría dietética se asoció a una mejoría del perfil lipídico y de los datos antropométricos. Los pacientes más adherentes a la terapia mejoraron en general todos los parámetros respecto a los no cumplidores. Conclusiones La adición de LFEV a una dieta destinada a reducir las cifras de LDL potencia la actitud del paciente en cuanto a los cambios en el estilo de vida, lo que conduce a un mejor control global de la dislipidemia y a la mejoría antropométrica.

    Notas:

     

    Palabras clave: Alimentación suplementaria, Arteriosclerosis, Dieta, Esteroles vegetales, Estilo de vida, Estudios multicéntricos, Estudios observacionales, Estudios prospectivos, Hipercolesterolemia, Leche

    ID MEDES: 75704 DOI: 10.1016/j.arteri.2012.04.004 *



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