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  Ingesta dietética y de suplementos de ácido fólico en mujeres embarazadas de Valencia

  Medicina Clínica 2010;135(14): 637-643

  

  NAVARRETE-MUÑOZ EM, GIMÉNEZ MONZÓ D, GARCÍA DE LA HERA M, CLIMENT MD, REBAGLIATO M, MURCIA M, IÑIGUEZ C, BALLESTER F, RAMÓN R, VIOQUE J

  Medicina Clínica 2010;135(14): 637-643

  Tipo artículo: Artículo

  Resumen del Autor: Fundamento y objetivos Analizar la ingesta dietética y de suplementos de ácido fólico (AF) durante el embarazo y los factores asociados al incumplimiento de la ingesta recomendada (IR) de 600 g/d de suplementos para prevenir los defectos del tubo neural. Pacientes y método Se incluyeron a 782 embarazadas de la cohorte INMA-Valencia. La ingesta dietética se estimó mediante un cuestionario de frecuencia alimentaria en 2 períodos de embarazo, desde preconcepción al mes 2 y desde el mes 3 suplementos). Usando regresión logística múltiple se exploraron los factores asociados al incumplimiento de las recomendaciones. Resultados La ingesta dietética media periconcepcional de AF fue de 304 g/d. El ser no española, de bajo nivel de estudios, fumadora, no planificar el embarazo, no haber visitado a ginecólogo privado, haber tenido hijos y no haber tenido antecedentes médicos previos, se asoció al incumplimiento de la IR. Conclusiones La dieta sola es insuficiente para alcanzar las IR de AF, puesto que la suplementación se hace tarde y mal. La situación se agrava en mujeres jóvenes, de menor nivel educativo y embarazo no planificado. Fundamento y objetivos Analizar la ingesta dietética y de suplementos de ácido fólico (AF) durante el embarazo y los factores asociados al incumplimiento de la ingesta recomendada (IR) de 600 g/d de suplementos para prevenir los defectos del tubo neural. Pacientes y método Se incluyeron a 782 embarazadas de la cohorte INMA-Valencia. La ingesta dietética se estimó mediante un cuestionario de frecuencia alimentaria en 2 períodos de embarazo, desde preconcepción al mes 2 y desde el mes 3 suplementos). Usando regresión logística múltiple se exploraron los factores asociados al incumplimiento de las recomendaciones. Resultados La ingesta dietética media periconcepcional de AF fue de 304 g/d. El ser no española, de bajo nivel de estudios, fumadora, no planificar el embarazo, no haber visitado a ginecólogo privado, haber tenido hijos y no haber tenido antecedentes médicos previos, se asoció al incumplimiento de la IR. Conclusiones La dieta sola es insuficiente para alcanzar las IR de AF, puesto que la suplementación se hace tarde y mal. La situación se agrava en mujeres jóvenes, de menor nivel educativo y embarazo no planificado. Traducir

  Notas:

   

  Palabras clave: Ácido fólico, Comunidad Valenciana, Cumplimiento terapéutico, Estudios de cohortes, Estudios prospectivos, Medicina interna, Mujeres embarazadas, Nutrición

  ID MEDES: 62456

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