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Situación actual de la nutrición clínica en la red de hospitales públicos de Castilla y León
Nutrición Hospitalaria 2006;21(3): 357-361
DE LUIS D, BALLESTEROS M, CANO I, IZAOLA O, DE LA LAMA G, LÓPEZ GUZMÁN A, MALDONADO A, MARTÍN MA, MUÑOZ C, RUIZ E, FERNÁNDEZ ALONSO M
Nutrición Hospitalaria 2006;21(3): 357-361
Resumen del Autor:
Introducción: La nutrición clínica se ha ido implantando
paulatinamente en los diferentes Centros de Atención
Sanitaria a nivel nacional siguiendo la experiencia de
otros países como Francia, Canadá, Gran Bretaña, y
Estados Unidos. Por tanto nos planteamos en nuestro trabajo
determinar la situación funcional y recursos de las
Unidades de Nutrición de los Hospitales de la red pública
(SACYL) de la Comunidad de Castilla y León.
Material y métodos: Se realizó una encuesta (fig. 1),
remitida a todos los Hospitales de la red pública de la
Comunidad de Castilla y León (SACYL). La encuesta fue
remitida a los Hospitales de nuestra Comunidad; Hospital
Universitario Río Hortega, Hospital Clinico Universitario,
Hospital Comarcal de Medina del Campo, Hospital
General Yagüe-Divino Vallés (Burgos), Complejo Hospitalario
de León, Hospital General de Segovia, Hospital
Virgen de Sonsoles de Ávila, Hospital Virgen de la Concha
de Zamora, Hospital Comarcal de Aranda de Duero,
Hospital Comarcal de Miranda, Hospital General de
Soria, Hospital Clínico Universitario de Salamanca.
Resultados: Del total de 12 Hospitales encuestados contestaron
nueve, realizándose el estudio con estos Centros
y considerando representativa la muestra al suponer un
75% de los encuestados. Un total de 5 Hospitales reconocía
disponer de una Unidad de Nutrición clínica estructurada
(55,6%). Los resultados muestran una media de 0,37
± 0,55 especialista por cada 400 camas, 0,87 ± 0,63 enfermera
por cada 400 camas y 1,91 ± 2,3 auxiliar por cada
400 camas, con una media de 0,21 ± 0,41 especialista por
100.000 habitantes, 0,49 ± 0,36 enfermera por 100.000
habitantes y 1,09 ± 1,2 auxiliares por 100.000 habitantes.
La actividad asistencial de estas Unidades se ve reflejada
a modo de interconsulta desde otras Unidades o Servicios,
recibiendo una media de 3,2 ± 3,4 interconsultas/día.
La principal patología que motiva la realización de una
interconsulta a una Unidad de Nutrición es en el 33,3% de
los Centros patología tumoral, en el 55,6% cirugía programada
y en el 11,1% patología neurológica. Siendo la
principal intervención la utilización de un suplemento.
Solo 3 centros (33,3%) tienen estructurada una consulta
monográfica de nutrición. Estos 3 centros presentan un
programa de seguimiento de nutrición artificial domiciliaria,
siendo la patología que con más frecuencia motiva
la inclusión de un paciente en el programa de nutrición
artificial domiciliaria es la patología postquirúrgica
(33,3%) y patología tumoral (33,3%), en segundo lugar la
patología neurológica (22%) y por último patología inflamatoria
digestiva (11%).
Conclusión: La dotación de recursos estructurales y
humanos en las Unidades de Castilla y León son escasos.
No obstante la actividad asistencial a nivel hospitalario e
intrahospitalario, presenta un perfil similar al de otras
áreas de nuestro entorno. Son necesarios esfuerzos por
parte de la Administración
Introducción: La nutrición clínica se ha ido implantando
paulatinamente en los diferentes Centros de Atención
Sanitaria a nivel nacional siguiendo la experiencia de
otros países como Francia, Canadá, Gran Bretaña, y
Estados Unidos. Por tanto nos planteamos en nuestro trabajo
determinar la situación funcional y recursos de las
Unidades de Nutrición de los Hospitales de la red pública
(SACYL) de la Comunidad de Castilla y León.
Material y métodos: Se realizó una encuesta (fig. 1),
remitida a todos los Hospitales de la red pública de la
Comunidad de Castilla y León (SACYL). La encuesta fue
remitida a los Hospitales de nuestra Comunidad; Hospital
Universitario Río Hortega, Hospital Clinico Universitario,
Hospital Comarcal de Medina del Campo, Hospital
General Yagüe-Divino Vallés (Burgos), Complejo Hospitalario
de León, Hospital General de Segovia, Hospital
Virgen de Sonsoles de Ávila, Hospital Virgen de la Concha
de Zamora, Hospital Comarcal de Aranda de Duero,
Hospital Comarcal de Miranda, Hospital General de
Soria, Hospital Clínico Universitario de Salamanca.
Resultados: Del total de 12 Hospitales encuestados contestaron
nueve, realizándose el estudio con estos Centros
y considerando representativa la muestra al suponer un
75% de los encuestados. Un total de 5 Hospitales reconocía
disponer de una Unidad de Nutrición clínica estructurada
(55,6%). Los resultados muestran una media de 0,37
± 0,55 especialista por cada 400 camas, 0,87 ± 0,63 enfermera
por cada 400 camas y 1,91 ± 2,3 auxiliar por cada
400 camas, con una media de 0,21 ± 0,41 especialista por
100.000 habitantes, 0,49 ± 0,36 enfermera por 100.000
habitantes y 1,09 ± 1,2 auxiliares por 100.000 habitantes.
La actividad asistencial de estas Unidades se ve reflejada
a modo de interconsulta desde otras Unidades o Servicios,
recibiendo una media de 3,2 ± 3,4 interconsultas/día.
La principal patología que motiva la realización de una
interconsulta a una Unidad de Nutrición es en el 33,3% de
los Centros patología tumoral, en el 55,6% cirugía programada
y en el 11,1% patología neurológica. Siendo la
principal intervención la utilización de un suplemento.
Solo 3 centros (33,3%) tienen estructurada una consulta
monográfica de nutrición. Estos 3 centros presentan un
programa de seguimiento de nutrición artificial domiciliaria,
siendo la patología que con más frecuencia motiva
la inclusión de un paciente en el programa de nutrición
artificial domiciliaria es la patología postquirúrgica
(33,3%) y patología tumoral (33,3%), en segundo lugar la
patología neurológica (22%) y por último patología inflamatoria
digestiva (11%).
Conclusión: La dotación de recursos estructurales y
humanos en las Unidades de Castilla y León son escasos.
No obstante la actividad asistencial a nivel hospitalario e
intrahospitalario, presenta un perfil similar al de otras
áreas de nuestro entorno. Son necesarios esfuerzos por
parte de la Administración
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Notas:
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ID MEDES:
34964
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