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    Excreción urinaria de yodo en escolares de Galicia

    Endocrinología y Nutrición 2005;52(9): 498-505

    medes_medicina en español

    SANTIAGO M, RÍOS M, FLUITERS E, HERVADA X, IGLESIAS T, FERNÁNDEZ S

    Endocrinología y Nutrición 2005;52(9): 498-505

    Tipo artículo:

    Resumen del Autor: Introducción: Conocer y valorar el estado nutricional de yodo, mediante la determinación de la yoduria, en los escolares gallegos de 6 a 12 años de edad. Sujetos y método: Se realizó un estudio transversal en los escolares de Educación Primaria de Galicia durante el año 2002. El territorio gallego se dividió en 3 zonas geográficas según criterios dietéticos: urbana, rural interior y rural costa, y en cada una de ellas se seleccionó una muestra de escolares mediante muestreo polietápico. A los niños autorizados se les recogió una muestra ocasional de orina, y se determinó la yoduria mediante la técnica colorimétrica de Dunn. Se estimaron los indicadores del nivel de ingesta de yodo, teniendo en cuenta el tipo de muestreo y se valoraron siguiendo los criterios de la Organización Mundial de la Salud (OMS). Resultados: Se recogieron 2.188 muestras de orina en 88 colegios, 744 en la zona urbana, 725 en la zona rural costa y 719 en el rural interior. La mediana de yoduria fue 102,9 µg/l (intervalo de confianza [IC] del 95%, 100,2-106,0) en Galicia, y 91,3 µg/l (IC del 95%, 86,0-99,9) en la zona rural interior. En global, el porcentaje de niños con yoduria < 50 mg/l fue del 19,2% (IC del 95%, 16,8-21,6) y con yoduria > 100 µg/l fue del 48,5% (IC del 95%, 45,0-52,0). Conclusiones: El nivel de ingesta de yodo en los escolares gallegos de 6 a 12 años se encuentra en el límite de lo recomendado por la OMS. Sin embargo, la zona rural interior presenta una yoduria baja, compatible con una ingesta insuficiente de yodo.

    Notas:

     

    Palabras clave:

    ID MEDES: 18544



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