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    Ingesta de polifenoles y riesgo cardiovascular en el ensayo PREDIMED-Plus. Una comparación de diferentes ecuaciones de riesgo

    Revista Española de Cardiología 2022;75(5): 401-411

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    RUBÍN-GARCÍA M, VITELLI-STORELLI F, TOLEDO E, CASTRO-BARQUERO S, TRESSERRA-RIMBAU A, MARTÍNEZ-GONZÁLEZ MÁ, SALAS-SALVADÓ J, CORELLA D, HERNÁEZ Á, MARTINEZ JA, ALONSO-GÓMEZ AM, WARNBERG J, VIOQUE J, ROMAGUERA D, LÓPEZ-MIRANDA J, ESTRUCH R, BERNAL-LÓPEZ MR, LAPETRA J, SERRA-MAJEM L, BUENO-CAVANILLAS A, TUR JA, ÁLVAREZ-ÁLVAREZ L, PINTO X, GAFORIO JJ, MATÍA-MARTÍN P, VIDAL J, VÁZQUEZ C, DAIMIEL L, ROS E, GEA A, MANZANARES JM, SORLI JV, SCHRODER H, ABETE I, TOJAL-SIERRA L, CRESPO-OLIVA E, GONZÁLEZ-BOTELLA A, RAYÓ E, GARCÍA-RÍOS A, GÓMEZ-PÉREZ AM, SANTOS-LOZANO JM, BARTOLOMÉ RESANO R, MURPHY MM, ORTEGA-AZORÍN C, MEDRANO C, ZULET MA, SORTO-SÁNCHEZ C, BABIO N, FITO M, LAMUELA-RAVENTOS RM, MARTÍN-SÁNCHEZ V

    Revista Española de Cardiología 2022;75(5): 401-411

    Tipo artículo: Artículo

    Resumen del Autor: Introducción y objetivos La cuantificación del riesgo cardiovascular se basa en puntuaciones como las de Framingham, Framingham-REGICOR, SCORE o Life's Simple 7 (LS7). Los polifenoles pueden proporcionar beneficios al sistema vascular y reducir la respuesta inflamatoria; sin embargo, los estudios clínico-epidemiológicos muestran resultados discordantes. Nuestro objetivo es evaluar la posible asociación entre la ingesta de diferentes clases de polifenoles y las puntuaciones cardiovasculares. Métodos Estudio transversal sobre 6.633 participantes del estudio PREDIMED-Plus. El contenido de polifenoles se estimó mediante un cuestionario semicuantitativo de frecuencia alimentaria y se ajustó por la ingesta energética total según el método de residuales. La asociación entre la ingesta de polifenoles y el riesgo cardiovascular se evaluó mediante análisis de regresión lineal. Resultados La ingesta total de polifenoles y flavonoides se asoció directa y significativamente con la escala LS7. Igualmente, los lignanos se asociaron directa y significativamente con las escalas SCORE y LS7; los estilbenos, con la SCORE y los ácidos fenólicos, con las de Framingham y Framingham-REGICOR. La clase «otros polifenoles» se asoció de manera significativa con las escalas de Framingham, SCORE y LS7. En las mujeres, la ingesta de todas las clases de polifenoles, excepto los ácidos fenólicos, mostró una tendencia directa en los resultados de Framingham y Framingham-REGICOR e indirecta con la escala LS7. Conclusiones Se encontraron asociaciones inversas entre el consumo de la clase «otros polifenoles» y, especialmente en las mujeres, el riesgo cardiovascular estimado. Los resultados fueron similares con las de Framingham, Framingham-REGICOR y LS7 (después de eliminar el componente de dieta) y diferentes con la SCORE, pero los predictores que se incluyen en este son escasos.

    Notas:

     

    Palabras clave: Cardiología, Enfermedades cardiovasculares, Estudios observacionales, Estudios retrospectivos, Estudios transversales, Factores de riesgo, Factores de riesgo de enfermedad cardiaca, Polifenoles

    ID MEDES: 169781 DOI: 10.1016/j.recesp.2021.06.024 *



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