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    Recomendaciones nutricionales y evidencia científica: ¿hay más dudas que certezas?

    Revista Pediatría de Atención Primaria 2019;21(81): 69-75

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    RODRÍGUEZ DELGADO J

    Revista Pediatría de Atención Primaria 2019;21(81): 69-75

    Tipo artículo: Revisión

    Resumen del Autor: ResumenCada vez se le da una mayor importancia a la promoción en la población de una alimentación saludable. La edad infantil es una época clave en este sentido. No es fácil la tarea de establecer recomendaciones claras y permanentes, debido a la dificultad para realizar investigación de calidad en nutrición, al carácter cambiante de la evidencia en ocasiones y al influjo que intuimos puede realizar la industria alimentaria. Para evitar la confusión que a veces llega a la población, los profesionales sanitarios deben ser conscientes de estas dificultades y transmitir dichas recomendaciones con la mayor prudencia y rigor posibles.

    Notas:

     

    Palabras clave: Atención Primaria de salud, Dieta saludable , Nutrición, Pediatría

    ID MEDES: 142613



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