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    Recomendaciones del Grupo de Trabajo de Obesidad de la Sociedad Española de Endocrinología Pediátrica sobre hábitos de alimentación para la prevención de la obesidad y los factores de riesgo cardiovascular en la infancia

    Anales de Pediatría 2016;84(3): 178-178

    medes_medicina en español

    PALOMO ATANCE E, BAHÍLLO CURIESES P, BUENO LOZANO G, FELIU ROVIRA A, GIL-CAMPOS M, LECHUGA-SANCHO AM, RUIZ CANO R, VELA DESOJO A

    Anales de Pediatría 2016;84(3): 178-178

    Tipo artículo:

    Resumen del Autor: Resumen : La obesidad infantil determina un riesgo elevado de enfermedad cardiovascular. Este artículo realiza una actualización sobre el papel que los factores dietéticos tienen sobre el desarrollo y la prevención de la obesidad en este grupo de edad. Según la evidencia científica, las recomendaciones recogidas son: promover el consumo de hidratos de carbono de absorción lenta y disminuir aquellos con índice glucémico alto, evitar el consumo de bebidas azucaradas, limitar el consumo de grasas a un 30% de las calorías totales diarias y el de grasas saturadas a un 7-10%, reducir la ingesta de colesterol, evitar durante el primer año las fórmulas con alto contenido proteico, aumentar la ingesta de fibra, reducir el aporte de sodio y realizar al menos 4 comidas al día evitando el consumo regular de comida rápida y de snacks.

    Notas:

     

    Palabras clave: Pediatría

    ID MEDES: 108211 [En proceso] DOI: 10.1016/j.anpedi.2015.06.004 *



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