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    EFECTO DE CONSIDERAR LA INGESTIÓN Y ELIMINACIÓN DE LÍQUIDOS EN LA DETERMINACIÓN DE LA COMPOSICIÓN CORPORAL CON EL MÉTODO DE DILUCIÓN CON DEUTERIO EN ESCOLARES

    Nutrición Hospitalaria 2015;32(3): 1324-1328

    medes_medicina en español

    BALLESTEROS-VÁSQUEZ MN, GUERRERO-ALCOCER EV, GRIJALVA HARO MI, RAMIREZ-LOPEZ E, ROBLES-SARDIN AE

    Nutrición Hospitalaria 2015;32(3): 1324-1328

    Tipo artículo: Artículo

    Resumen del Autor: Introducción: el método de dilución con deuterio es una técnica de referencia en composición corporal en los trabajos de campo. A pesar de su amplia utilidad, aún no se ha reportado cómo es que algunos procedimientos empleados afectan a la medición del agua corporal total (ACT) y a otras estimaciones. Objetivo: analizar si considerar o no que la ingestión de líquidos y la eliminación de orina durante la prueba afectan a la medición del ACT, la masa grasa (MG) y la masa libre de grasa (MLG). Resultados y discusión: en 139 escolares (65 niñas y 74 niños) se midió la ingestión y eliminación de líquidos durante las tres horas de la prueba. La composición corporal resultó ser significativamente diferente (p < 0.001) cuando se corrige por los volúmenes ingeridos y eliminados; sin embargo, las diferencias obtenidas en ACT (100-200 mL), MLG y MG (100-300g) no se consideran importantes en cuanto a composición corporal en comparación con las diferencias resultantes con otros métodos.

    Notas:

     

    Palabras clave: Composición corporal, Endocrinología, Estudios descriptivos, Estudios prospectivos, Estudios transversales, Niños, Nutrición

    ID MEDES: 102175 DOI: 10.3305/nh.2015.32.3.9295 *



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